Ẳn nhiều khoai lang có béo có mập không , nhất là khi ta nướng, rán hay sấy. Ngoài ra giờ giấc khi ăn nó có làm chúng ta mập lên hay không? Để trả lời cho câu hỏi này thì các chuyên gia về dinh dưỡng chỉ ra rằng buổi tối khi ăn khoai lang sẽ không làm cho bạn tăng cân còn có thể hỗ trợ giúp cho quá trình giảm cân nữa đấy và cùng lúc cũng đem lại rất nhiều các bổ ích cho sức khỏe bạn. Vì sao như vậy? Hàm lượng tinh bột không được cao: những nghiên cứu đã chỉ rõ ra rằng, hàng ngày cơ thể của ta càng phải nạp vào 2000 lượng calo, nhưng chỉ chiếm 10% lượng calo ở trong khoai lang. Như vậy tinh bột có trong khoai lang được tính toán thì chỉ khoảng 4gr (tương đương với 1/2 bát cơm và 1/3 củ khoai tây). Nhiều chất xơ: Lượng chất sơ rất cao, cao gấp hai lần các thực phẩm khác vì vậy giúp cho chúng ta ăn no mau hơn và lượng ăn sẽ ít hơn. Ngoài ra, khoai lang còn giúp các bạn ngăn chặn được các cơn đói và sẽ có cảm giác no lâu hơn vì có chứa một loại chất rất khó có thể bị phân hủy t...