Cùng với cách làm khoai lang lắc xí muội siêu ngon đơn giản tại nhà để có thể làm ở nhà mà lại còn chắc chắn vừa thơm vừa ngon và sần sật thơm và ngon hơn nhiều nữa he lại cực kỳ an toàn vệ sinh thực phẩm đảm bảo vệ sinh.
Nguyên vật liệu cần có để làm khoai lang lắc xí muội
- Khoai lang: 500gr
- Bột mì: 50gr
- Bột ngô: 100gr
- Bột xí muội: 50gr
- Muối và dầu thực vật
Công thức làm khoai lang lắc xí muội siêu ngon tại nhà
Rửa sạch cạo vỏ khoai lang cho thật sạch tiếp theo xắt thành từng miếng nhỏ tùy thuộc sở thích
Sau khi cắt từng khúc dài xong mọi người để ngâm vào nước thêm tí muối i ốt để hết thâm.
Khi đã ngâm xong lấy ra để ráo cho vô âu thêm bột ngô vào lắc cho bột bám khắp vào khoai.
Sau đó cho bột mì vào lại lắc đều để bột mì dính vào khoai 1 lớp nữa.
Bắc chảo dầu thực vật lên bên trên bếp đợi đợi cho dầu được nóng cho khoai vào rán vàng đều là được. Sau đó mọi người lấy ra cho ngấm ráo dầu.
Đợi cho đến khi khoai nó nguội thì mọi người sẽ rắc bột xí muội lên khoai và lắc đều để cho bột xí muội bám hết đều lên khoai là được.
Với cách làm bột xí muội ở trên mình hy vọng với món khoai lang lắc phô mai xí muội sài gòn trên đây có thể giúp bạn có thể làm được món ăn ngon cũng có thể kinh doanh khoai lang lắc để bán được. Nếu muốn các bạn có thể kết hợp với mật ong thì càng ngon.
Nhiều bạn hỏi mình bột xí muội là gì mua ở đâu? Cái này các bạn cứ vào siêu thị hay chợ gần nhà đều có bán hết, vì nguyên liệu này dễ kiếm chứ không khó gì.
Như thế là mình đã làm xong món khoai lang lắc bột xí muội cực thơm và ngon không cưỡng lại được. Hãy làm cho cả nhà thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công!
Nhận xét
Đăng nhận xét